Taller quesos veganos

miércoles, diciembre 19, 2018 Eva Vélez Carrasco 0 Comments

Este taller está pensado para aquellas personas que no toman lácteos, bien por intolerancia o bien si son veganas, o solo toman derivados de origen vegetal.
Este curso te podrá ayudar y enseñará como realizar unos ricos quesos de origen vegetal.
Este será el 1º modulo y realizaremos 4 tipos de quesos,te proporcionaremos  todas las claves que necesitas para hacer auténticos quesos veganos saludables.
En este taller nuestra finalidad es conseguir unas texturas cremosas o firmes. 
Aprenderás a elaborar, también te daremos opciones para  que puedas adaptarlos a tus gustos.
Mozzarela
Queso fresco con tomate seco
Queso crema a las finas hiervas
Queso barra de zanahoria


Para terminar al finalizar la clase, comeremos  los quesos preparados durante la clase.
Facebook, Instagram, Youtube.